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上班族下饭菜蒜苗回锅肉的做法

发布时间:2019-05-14 18:41:39 编辑:笔名

蒜苗回锅肉的材料5花肉200g蒜苗200g油适当盐适当郫县豆瓣适当花椒适当大蒜适当干辣椒相克食品适当老姜相克食品适当 蒜苗回锅肉的做法图片步骤,怎样做蒜苗回锅肉好吃? 准备蒜苗,洗干净,切成段

准备肉,可以瘦1点也可肥1点

切片后加嫩肉粉,腌制5分钟,可让瘦肉细嫩好吃

锅内倒入热油,加入姜切条,蒜切片,干辣椒和花椒,爆香。

倒入肉,使肉炒出油,炒香。

把肉划在1边,加豆瓣炒香,和肉在1起炒。

加入蒜苗和少量酱油。

加点糖,调味

炒成,出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

川菜回锅肉是1道家常菜品,主要食材是猪肉,蒜苗,也可加青椒做辅料。主要烹饪工艺是炒。

肉要加粉腌制,肉要炒出油才香

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