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红糖凉虾

发布时间:2019-07-18 08:56:53 编辑:笔名

1张图片

“凉虾相对于凉糕,蝌蚪一样的形状好看,小小的比较好吃,小家伙比较喜欢。”

食材明细

主料 凉糕粉 125g 水 900ml 红糖 适量 凉开水 适量

辅料 开水 适量

甜味口味煮工艺半小时耗时简单难度

红糖凉虾的做法步骤

1

125g凉糕粉用300ml水调匀,另外锅里烧水900ml。

2

水煮开后加入凉糕粉水,注意一定要慢慢加,使劲搅,要不会粘锅,大火熬开了,转小火慢慢熬,熬约2分钟,关火。倒入漏勺挤压到准备好的一大盆凉水中成型。

3

凉水泡入形状如图,准备红糖水,红糖水的量随自己喜欢的。

小窍门

1. 凉虾里面也可以加一些水果,也很好吃的哦!

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