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孕妇吃鱼有哪些好处

发布时间:2019-05-14 21:40:12 编辑:笔名

吃鱼的好处非常之多!

每周吃几次鱼可明显减少因心脏病或其他相干疾病而致使突然死亡的危险;吃鱼还可以下降胆固醇和血脂;每周吃1次鱼还可以保持我们大脑的敏锐,令人们因年纪增大而致使的智力消退延缓34年;鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,常常吃可以避免骨质疏松;更重要的是,如果妇女在孕期每周都吃鱼的话,未来婴儿得湿疹的概率会降落43%。

丹麦研究者近发现,那些常常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现,每周吃1次鱼,便可使历来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。研究人员推断,鱼之所以对孕妇有益,由于它富含欧米伽-3脂肪酸,这类物资有延长怀孕期、避免早产的功效,也能有效增加婴儿诞生时的体重。

鱼肉营养全面,含有丰富的矿物资,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以含碘和磷占多数。另外,鱼还可以提供相当丰富的维生素,如维生素A、B、C、D等,对身体10分有益。维生素A保护视力,提高免疫力;维生素C具有养颜、解毒等功效;而维生素D则对骨骼的生长发育、钙的代谢起侧重要作用。但在鱼中为引人注视的要数它丰富的维生素B族了,维生素B3能将食品转化为能量;维生素B5能对抗压力;维生素B6能保持人体免疫系统的健康。鱼肉富含蛋白质,每500克鱼中所含蛋白质的含量相当于600克鸡蛋或850克猪肉中蛋白质的含量。丰富而优良的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调理体内水份平衡、提高免疫力、为细胞输送氧和必须营养素等功效,可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育;鱼肉组织柔软细嫩,很容易被人体消化和吸收,鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水份含量较高、结缔组织也较少,其利用率可高达96%。鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,特别是神经系统。调查研究表明,孕妇多吃鱼有益胎儿发育,特别是脑部神经系统。这是由于鱼肉中除含有优良蛋白质、适当的脂肪、丰富的维生素、无机盐外,还含有较多的不饱和脂肪酸——210碳5烯酸在起作用。210碳5烯酸在人体内不能自己合成,而必须从食品中获得,吃鱼就是很好的获得途径。210碳5烯酸还具有很多药理作用,能使血液粘稠度降落,避免血栓构成。同时又能扩大血管,便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿,增进胎儿的发育。另外还有报道,210碳5烯酸还能有效预防妊娠高血压综合征的产生。所以说,孕妇吃鱼好处多多。

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